2017-澳洲雪梨-無尾熊 03-[澳洲-雪梨]-魚市場.中
置頂照片:澳洲水果盒.
旅遊時間:六天四夜-- 第二天早上.
時間:民國106年 4月29日-星期六.
可樂旅遊-領隊兼導遊-賴宜君小姐.(小賀)
天氣:情天
溫度: 12-16度C
斯言彤語人生目標:環遊全世界.(40個國家以上..^^")
目前夫妻倆一起出國次數:18(以龜速慢慢增加中)
斯言彤語目前為止去過的國家:9(日本+9.柬埔寨+1.中國大陸+4.
加拿大+1.荷蘭+1.比利時+1.法國+1.韓國+1.澳洲+1...等)
隨身相機包Lowepro Flipside 400 AW :
相機+鏡頭總重量 = 9公斤.(加腳架超過10公斤)
主機-CANON 5D2,鏡頭-CANON-16-35 F4L.28-70 F28L.70-300L(胖白)
備用機-CANON-EOS M,鏡頭-CANON-18-55mm.22mm f2.0.28mm f3.5.
雪梨漁市場就像個海鮮天堂.
來到澳洲一定要來這大啖海味不可.
尤其愛海鮮的人. 更是不容錯過.
剛開始要買午餐時沒看到這些螃蟹...不然...口亨..口亨..
老婆說這魚排像是我們在荷蘭-北海小漁村吃的魚排...
我也感覺得很像是..
這裡有點像自助餐.
直接排隊選購想要的食物.
雖然店家也會推出組合套餐.
但我們覺得單點自己想吃的比較適合..
如果你跟我們夫妻一樣喜歡海鮮的話..
來澳洲雪梨請一定要來漁市場瞧瞧.
一定不會讓妳們失望的..以澳洲物價萊說真的算便宜了.
澳洲大龍蝦.
這裏有熟食也有鮮食.
透明化的價格讓人安心放心的先掂掂自己的荷包再決定要吃些什麼..
看著店員是一盒又一盒的塞入海鮮美食...
(其實我覺得..一個人預算一千元就可以吃得很飽很滿足了)
如果我跟老婆住在這裡...
我們一定每星期來報到一次..可惡...^^"
光是那不同口味的烤龍蝦我們就快受不了了..
學名： 紅螯蝦 俗名：淡水龍蝦
澳洲淡水龍蝦原產於大洋洲，是近幾年從澳大利亞引進的一種大型淡水蝦。
該蝦終生生活在淡水中，雜食性，有較快的生長速度，能在淡水中自然繁殖孵化。
有較高的成活率和較強的抗病能力，攻擊性弱，耐低氧，耐污，適應性強並且肉質細嫩，
味道鮮美，可食比率高(腹部佔總體重的42%～47%)。
並具有耐長途運輸、可鮮活上市、人工繁殖設備簡單、成本低等優點。
龍蝦富含高蛋白、低脂肪和人類必需的鈣及多種氨基酸，是不錯動物性蛋白質來源。
龍蝦體內蛋白質較高，佔總體的18％~28％左右，脂肪含量約0.3％左右。
而且，龍蝦所含的脂肪主要是由不飽和脂肪酸組成的，宜於人體吸收。
蝦肉內鋅、碘、硒等微量元素的含量要高於其他的食品，它的肌纖維細嫩，易於人體消化吸收。
除了蝦肉以外，平常被人丟棄的殼皮也有很高的利用價值，龍蝦的蝦頭和蝦殼含有20％的甲殼質，
經過加工，甲殼質中可以提取甲殼素。甲殼素可用於食品、化工、醫藥、農業、環保等領域，
可以製作成保健品，具有提高人體免疫力，及抗癌。
另外，龍蝦還可以入藥，能化痰止咳，促進手術後的傷口生肌癒合。
澳洲龍蝦個頭比海水龍蝦小，外殼帶有青色。
龍蝦長到 75克 左右就可食用，最大可長到 600克 ，味道極為香、脆。
它離水後至少還可成活 5個小時，最長可達3天，有利於運輸。
由於澳洲淡水龍蝦產卵少，一隻蝦母一次只產大約數百個卵，
所以產量一直不高，市場處於供不應求狀態。
這像是變種的日本壽司...顏色好花俏.海鮮也都不一樣.
只可惜老婆不愛壽司..不然每一種都買來嘗嘗...
這個更誇張..下面是圓形飯糰.
上面鋪滿各種不同的海鮮.這還是我們出國第一次看到...新奇.
每間店都有這種海鮮拼盤...比較划算吧.
大陸遊客的購買力真的不容小覷..
而且根據小賀說..一百團遊客.台灣可能只占不到十團.其他九十團都是陸客.
這樣子你就知道為什麼人家喜歡陸客了.而且人家是會消費的遊客.
只有台灣政府在拒絕陸客拉...爛小英...講到她..只有髒字可以形容了....雪特.
在這邊你看不到日文..看不到韓文..除了英文之外就只有中文.
而且是簡體中文...你就知道陸客對他們的影響..這就是經濟實力.只有笨蛋小英不懂.
我是個很有修養的人..但只要講到這群笨蛋...火都上來了..倭寇...
難怪我最近越來越討厭小日本...也不想再去日本玩了...台灣就要被這群皇民化家族的倭寇給玩完了....
不過這邊有一家日本人開的小餐櫃..
賣的壽司看起來是道地的日本壽司.
只是生意不怎麼好....
瞧...光是賣相就跟別家差很多差很大...要是我也不想買...
魚市場裡唯一一家麵包店.
大部分還是當地人會買.
因為我們不習慣吃海鮮配麵包..
新鮮的海產.....
如果你不喜歡它們煮好的.(因為怕說是前天死掉或賣剩的.)
也可以親自挑選你認為新鮮的海產.
買好結帳之後再交由店家為你烹調....
放心...這裡不會給你偷換不新鮮的海鮮下去煮啦...又不是台灣...
很大顆的不知名蛤蠣..
說起海鮮又怎麼能少了海膽呢..你說是嗎?
小龍蝦...活跳跳的.
澳洲野生的黑邊鮑魚..很貴的.
但是我看陸客一次買好幾顆...
不知她們有缺-陪吃貨嗎????
這邊又看到二位大陸同胞在買龍蝦..
她們一直問有更大一點的龍蝦嗎.
我以為她們是只要一隻大龍蝦就好.
結果.....
工讀生又從水巢中抓出一支最大的放在一起.
那兩個大陸同胞就說:一起煮了...一起煮了...一起煮了...
(因為我怕我聽錯了..就重複了三次...^^")
天呀...三隻超過400澳元的龍蝦二話不說就給煮了....
而且她們還不只買龍蝦..剛剛的黑邊鮑魚也買了好幾顆...
我的天天天兒呀..這樣的消費力誰不喜歡呀..
只想跟爛黨說一句真心話:笨蛋..問題出在經濟!
一整個水巢都是澳洲大龍蝦.(看到沒...有簡體中文..)
澳洲大皇帝蟹長大約是40公分.最重可達36公斤....哇36公斤的大螃蟹...誇張.
想要吃個精緻一點的可以選擇點這種拼盤類的..每種海鮮都可以淺嚐一下...^^
在拍的時候看到這些已經沒什感覺.因為剛吃飽.
沒想到在修圖寫文章看到這些圖時....我好餓呀..
每一家店都是滿滿的客人..
如果看到亞洲臉孔的...大部分都是強國人...(台灣是弱國了)
又看到一堆比我的頭還大的螃蟹.
除了麵包店還有唯一一家的起司店.
說到起司..我想到小賀有介紹魚市場裡面有一家超好吃的水果優格一定要去吃...記起來..
還有一家超市..賣水果跟蔬菜的..
來看看拍拍澳洲水果也不錯.
有些水果是我沒看過的....
所以我當然不知道那是甚麼了..
新鮮的水果汁..
這一攤就是小賀介紹的那一家超級無敵好吃的水果優格.
她說如果你吃過這一家的優格之後..一定會對你以往吃過的優格叱之以鼻.
心想有這麼誇張嗎....沒想到...ㄏㄏ..等一下再告訴你們.
因為我們夫妻第一次買錯了...
回頭再回到超市內東拍拍西拍拍..
好多好多的蔬果.
蔬菜區....
再回頭拍拍這一攤水果優格...看起來真的不錯吃的樣子.
買了....
結果我們以為是買了水果後店家就會幫我們淋上優格...結果就真的只是水果盤而已...
這一盤花了我們9元澳幣.(台幣210元左右)
不過還是很好吃啦...
只是心有不甘...(不過這是我們生平第一次吃到新鮮的無花果)
拿著水果盤在外面站著吃..
還好海鷗不喜歡水果.沒跑來跟我們搶著吃..
這一對大陸同胞滿滿的一盤海鮮..早已成為海鷗.朱鷺的目標了..
PS:
世界就像是一本書，
不旅行的話就等於只翻了一頁。
-聖奧古斯丁
因為喜歡攝影所以愛上旅行，
因為愛上旅行所以更喜歡攝影。
--斯斯
本單元共計45張照片.
本次-2017-澳洲雪梨-無尾熊 -共已上傳145張照片.
因為大圖看起來氣勢比較優.也比較大器.
所以斯斯皆採1200x800或800x1200的圖檔.
若造成您的不便.還請見諒!
(想看到全圖可將螢幕解析度調至最大.
如斯斯27吋螢幕解析度為1920iX1080p.縮放比為100)
由於工作關係.修圖跟寫文章時間有限.
本次-2017-澳洲雪梨-無尾熊.大約有40篇文章.2500張相片.
斯斯預計以半年時間完成.(不過我想應該會更長)
敬請各位親朋好友們.耐心等待.....
衷心感謝您的觀賞!並不吝批評指教!感恩!!
PS.2
承蒙你的大駕光臨.既然都看到最後了.
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算是給斯斯一個鼓勵啦.再次感謝你.感恩....^^"
((本篇文章資料搜尋部分來自於網路.如維基百科.中華百科..等))
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