斯言彤語-旅行攝

 

 記得參加璇拔公司的員工旅遊已經是二年多以前的事了.(2011日本東京)

這次本以為會是期待已久的日本東北賞楓之旅.

 只能國內旅遊走一走了.....

 

 

 

 

 

 早上七點多在新店的民權路上集合.

這地方剛好是在一加小蒙牛的店前.

看樣子這真是老天爺給的指示.

指示我要帶老婆來吃看看.它有哈根答士吃到飽噎.

話說我跟哈根達士有深仇大恨.看到它一次就要咬它一次.....

(好在我們新莊也有一間.短時間內就可以去瞧瞧了.吾皇美食大探索就要出動了.愛吃又愛跟的小姑姑有興趣嗎？)

 

 

 

 

 因為路途的終點是在台南.有點遙遠.

所以在這邊休息一下.上個廁所....

 

 

 

 沒多久....我們來到了此行的第一站-魔菇部落生態休閒農場.

收費標準

一、入園費100元，可抵園區消費50元，130cm以下免費遊園。(參加活動另計)

二、DIY項目：種菇DIY、菇菇彩繪、菇菇擂茶，每份各收費150元，可免費參加園區導覽解說活動一次

 

 

 

 

 

「魔菇部落」為「蕈優生物科技農場」所規劃的一個菇蕈教育休閒農場，

結合三生理念「生產、生態、生活」，

而前身為「大村農場」，主要定位為菇類的菌種供應與栽培

也或許這樣讓我們對菇類更為了解他的栽培方式

 

 

 

 

在『魔菇部落』裡可以認識菇蕈生態，體驗生動又繽紛的真菌世界，

專業解說人員帶領您更了解各種菇類之生長史滿足您知識性的探索需求，

進而了解各式食藥用菇菌類，是大人、小孩共同學習成長的美好園地。

 

 

 

 璇璇一家人.

 

 

 

 

 幸福的一家人．

 

 

 

 園方有派一位指導員為我們做解說.．．

話說中南部的天氣還真是好．．．．．好熱．

 

 

 

 

鮮黃色的雨遮很像香菇頭一般地可愛,

 這是入口處, 每人要收$100入園費 (可抵$50餐費)

此時正在計算要參加DIY跟彩繪的人數.....

 

 

 

 

 花朵跟人臉一般大小的美麗花卉．

找了一堆圖片．．．還是找不到它的芳名．

 

 

 這一棟建築就是我們等一會兒要進行菇菇ＤＩＹ跟菇菇彩繪的地方．

 

 

 

 

 首先我們要進去參觀種植菇類的地方．．

因為配合裡面是無菌室的關係．

所以我們必須戴上帽子與防塵的鞋套．

 

 

 

 

 

 首先映入眼簾的就是這種菇類之王的靈芝．

 

靈芝屬（學名：Ganoderma），

又稱木靈芝、神芝、芝草、仙草、瑞草，

廣義上靈芝包括靈芝科及其近緣科屬的種類，

狹義上則是指廣泛栽培的特定種類。

中國古代認為靈芝具有長生不老、起死回生的功效，視為仙草。

 

 

 

 

 

形態

赤芝菌蓋為腎形，上面赤褐色，

有漆狀光澤和雲狀環紋，下面為淡黃色，

有許多細孔；紅褐色有光澤的長菌柄。

 

 

 

 

歷史

靈芝主要分布在中國、朝鮮半島和日本。

在中國，靈芝一詞最早出現在東漢張衡《西京賦》：

「浸石菌於重涯，濯靈芝以朱柯」之中，

但在更早的先秦古籍中就有有關於靈芝的記載。

訖今發現最早關於靈芝的詳細記載的書籍是《太上靈寶芝草品》，

此書介紹靈芝的服食和指導採集靈芝的圖譜，

《太上靈寶芝草品》又是《道藏》的一部分，

而《道藏》又是道教典集總集，所以靈芝在道教上又蒙上一層神秘的色彩。

成書於東漢末年的《神農本草經》則更側重於靈芝的藥理藥性的介紹，

《神農本草經》說靈芝：「養命以應天，無毒，多服久服不傷人，輕身益氣，不老延年。」。

明代李時珍所著的《本草綱目》則對所收芝類有青芝、赤芝、黃芝、白芝、黑芝、紫芝，亦為六種，

每種均按釋名、集解、正誤、修治、氣味、主治、附方等項，詳加註解。

 

 

 

 

 

 

生長環境

靈芝一般生長在濕度高且光線昏暗的山林中，

主要生長在腐樹或是其樹木的根部，

而不是像一些文藝作品中介紹的長在松柏的枝上。

靈芝不是植物，自身不能進行光合作用，

只能從其他有機物或是腐樹中攝取養料。

靈芝是一種堅硬、多孢子和微帶苦澀的大型真菌。

當達到成熟期的靈芝就會噴出粉狀的孢子，從而進行繁殖。

現在野生的靈芝已經很少見，且質量不容易控制，

當今以中國海南島產量最多，菌種最豐富，

市場上大部分都是人工種植的，中國比較出名的人工種植靈芝的產地是福建省廈門。

另台灣研究靈芝較出名的靈芝產地有台北、石碇與花蓮。

 

靈芝的分類學新發現

靈芝是中國著名的藥用蕈類，世界上年產值1000億新台幣。

數十年來，國際上一直以 Ganoderma lucidum 作為靈芝的學名。

然而，經國立自然科學博物館吳聲華博士進行兩岸學術合作，

發現東亞地區栽培的靈芝為世界新種。

靈芝的正模式標本採自湖北武漢附近森林，

保存於台灣國立自然科學博物館。

 

 

 

 

 

 

 大姑姑璇麻跟小璇璇．． 

 

 

 靈芝小的時後．．．．

 

 

 

 

 

 蕈類（注音：ㄒㄩㄣˋㄌㄟˋ；拼音：xùn lèi）

是大型、高等的真菌，子實體通常肉眼可見。

菌絲具橫隔壁，將菌絲分隔成多細胞。通稱蘑菇、菇類。

又蘑菇一詞通常是對蘑菇屬(Agaricus)部分食用菌的總稱，

常見的包括雙孢蘑菇(Agaricus bisporus)、大肥菇(Agaricus bitorquis)、

蘑菇(Agaricus campestris)等。

一般栽培的蘑菇是指雙孢蘑菇。

此外，蘑菇也是對真菌有性生殖階段的真菌子實體的俗稱

 

 

 

 

 

多數真菌(並非指蕈類)按形態分類則可分為5類：

褶菌類：有菌褶，如香菇。

非褶菌類：無菌褶，如靈芝。

腹菌類：子實層包裹在蕈體內，如鬼筆。

膠質菌類：擔子柄分隔，如木耳。

子囊菌類：孢子生長在子囊內，如冬蟲夏草。

 

 

 

 

 

 

 

第一次進入這種需要消毒的空間

感覺很新鮮

把身上可能夾帶的任何灰塵，用強風統統給它吹光光

 

 

 

 

 

 看樣子大人小人都玩的很開心．．．．

出去時應該再來一次的．．．．ㄏㄏㄏ

 

 

 

 

 

 如今．．．我們就要進入魔菇部落最神秘的境地了．．．．

但是．．．．．．．．．．．

 

.......................................................................因為此地................禁止拍照....所以...跳過...讓過..................................................................

 

 

 

 我們畫面就直接來到菇菇ＤＩＹ教室呗．．．．．

話說可愛的璇璇真不給面子．．．．．

 

 

 

 

 

 

 為了怕忘記．乾脆拍下來最保險．．．．

大家都一樣．都是粉紅菇．

那為什麼是粉紅菇呢?.

簡單．

因為它最好種植．

就好像要養魚．

最保險又好養的就是養金魚或鯉魚是一樣的道理．．．．．．懂嗎！?

 

 

 

 

 

 

把培養基仔細搓搓搓，要搓得碎碎的.

先把外層的包裝模拆除．．．．

 

 

 

 

 

 園方已經把它用線切成四小塊了．．．．

只要用一點力就可以拆開．．

 

 

 

 

 

 慢慢的讓它越來越小．．．越細越好．．．．

 

 

 

 

 

 

 拍到這斯斯當然也要下來用手幫忙了．．．．

所以過程就此跳過．．．．．

 

 

 

 

 

 

 最後將搓碎的培養基放入菌瓶裡

用力壓！壓得越扎實越好喔！

蓋上蓋子．裝入袋子裡就ＤＩＹ初步完成了．．

回家放一個星期後再放入冰箱２４小時．

之後每天澆３－４次水．約八天就可以收成．

聽說至少可以收四次ㄡ．．．．

 

 

 

 

 

 

 黃色這棟建築物就是無塵室．

培養菇類的地方．每天有兩個時段開放參觀．．．

 

 

 

 

 

 感謝老天爺給的好天氣．．．．

 

 

 

 

 老婆手上拿的就是我們剛剛ＤＩＹ後的菇菇菌瓶．

 

 

 

 

 

 這地方還蠻大的．

大人小孩可以來此消磨一天的時間ㄡ．．

 

 

 

 

 

 

 接下來．．．．

就是我們期待許久的菇菇大餐了．．．

網路上看到有人說不推薦這裡的菇菇餐．

在此我要為園方抱不平了．．．．

我覺得這是我吃過最新鮮美味的菇菇餐了．．．

連我這不愛吃一堆有的沒的菇菇的人都把那一堆菇菇給吃光光了說．

網路上有人說它湯頭不好．．我只想說．．笨蛋．．它就是不要湯頭味道太好蓋過菇菇味呀．

因為你是來吃菇菇而不是來喝湯頭的．．．懂嗎．

它的湯頭算是不錯了．剛好又不蓋過新鮮菇類的味美．．

 

 

 

 

 

 用餐環境很寬敞．明亮．．

旁邊隔壁間還有散客專用的餐廳．．

湯頭有二種．有牛奶跟昆布．

肉類有牛．豬．雞跟魚．

 

 

 

 

 

 大姑姑跟璇璇一家．．．

 

 

 

 

 食材感覺很新鮮．

怕吃不飽．還有熱騰騰的白米飯．．

 

 

 

 

 

 此生中一次吃過最多種的菇菌類了．．．

 

 

 

 

 

 在小丸子的同學中．

小玉的拔拔最愛拍照了．

但在現實生活中．

小璇子的拔拔跟麻麻也都很愛拍照ㄡ．

不但愛拍．還喜歡ＰＯ在網路上讓大家看．．． 

 

 

 

 

 

 說真的．．．

一點也不像父子的父子檔．

 

 

 

 

 

 天呀．．．．小子打老子．

連旁人都看不下去了．．．

 

 

 

 

 

 開心用餐中．．．．．

 

 

 

 

 

 好吃的各種菇類．．．

我已經忘了吃過什麼菇了．．．．

 

 

 

 

 

 

 

 斯斯最愛的白米飯．．．．．

 

 

 

 

 

 

 看起來就知道一定很養生的菇菇鍋．

有機會一定要來吃看看ㄡ．．

比外面賣的不新鮮菇類真的好吃太多了．

光是那新鮮的黑木爾就跟外面泡過水的鮮美度差很多了．．

 

 

 

 

 

 

 美麗的花卉．．．．

 

 

 

 

 

 送給可愛小璇璇的菇菇公仔．．

 

 

 

 

 

 

 

 大姑姑跟二朵大菇菇．

 

 

 

 

 

 

 

 我的老婆．．．．

 

 

 

 

 

 

 吃飽了．

來逛逛販賣部吧．．．

 

 

 

 

 

 現場販賣的菇類大軍．．．．

 

 

 

 

 

 這是什麼菇?

看起來像是杏鮑菇．

（聽說它名字的由來是因為聞起來有杏仁味．吃起來口感像鮑魚而因此得名）

它是杏鮑菇的升級版．叫－杏香菇．

外面你絕對買不到ㄡ．

我們這一次也有吃到．．．．．讚拉．

 

 

 

 

 

 

 喜歡冰淇淋的我們當然也不能放過．．．．

 

  

 

 

 

 

 這就是菇類之王－靈芝．

聽說有練功的人吃了可以增近一甲子的功力ㄡ．．

只是聽說拉．．．

 

 

 

 

 

 

 時代在改變．

大家都懂的要多元化的經營．．

 

 

 

 

 

 

 

 可愛的小公仔當然是一定要的．

這也是最能讓大家所接受的一種企業型像了 ．不是嗎．

 

 

 

 

 

 可愛公仔

 

 

 

 

 

 

 

 讓人驚豔的雷絲麵．．．．

應該買一包來吃火鍋的．．．．

有去的人真的別忘了買一包ㄡ．．

 

 

 

 

 

 

 

 

 在裡面逛逛真的讓人很舒服．．忘了時間的存在．．．

 

 

 

 

 

 

  

 

 最後我們就在這靈芝王的陪伴中要跟大家依依不捨的離開這個好所在了．

彰化真是一個地傑人靈的好地方．你看看我老婆．看看斯斯就知道了．．．

有空別忘了來魔菇部落走一有ㄡ．．．