2024-北歐四國-峽灣遊 46-[挪威-卑爾根]-維根灣魚市場.

置頂照片:維根灣魚市場的生猛海鮮.

旅遊時間:14天13夜-(09-17-到09-30)-第6天

時間:民國113年9月22日星期日-下午.

可樂旅遊-導遊-領隊-楊思蜀先生(uncle)

航空公司-阿聯酋航空.

天氣:陰

溫度:4-13度C

斯言彤語人生目標:環遊全世界.(40個國家以上)

目前夫妻倆一起出國次數:第30次(正以龜速慢慢增加中)

斯言彤語目前為止去過的國家:27個國家-(日本+12.柬埔寨+1.中國大陸+6.

加拿大+2.荷蘭+1.比利時+1.法國+3.韓國+1.澳洲+1.德國+2.瑞士+1.

土耳其+1.奧地利+2.捷克+1.新加坡+1.馬來西亞+1.斯洛維尼亞+1.克羅埃西亞+1.

義大利+1.西班牙+1.美國+1.埃及+1.瑞典+1.芬蘭+1.丹麥+1.挪威+1.杜拜+1)


相機包-Lowepro Flipside 400 AW

相機-CANON-EOS R + 小米12手機

鏡頭-CANON-RF15-35 F2.8L + RF 16MM F2.8 + RF 35MM F1.8 +RF 70-300L(胖白)

閃光燈- GODOX 神牛- V860 II + GODOX LED 36

(近年來懶得多帶上三腳架了.畢竟總重已經超過八公斤了.)



卑爾根 Bergen

是挪威西海岸的一座歷史悠久且充滿魅力的城市,

以其獨特的文化、壯麗的自然景觀和豐富的歷史遺產吸引著世界各地的遊客。




介紹三個卑爾根不可錯過的景點:

布吕根(Bryggen)、魚市場(Fishmarket)

和弗洛伊巴嫩纜車(Fløibanen)。

(我們已經逛過二個了.剩下魚市場..對吧!?)



其實我們有二個多小時的時間可以慢慢逛.

我選擇先來逛逛魚市場.

剩下的時間再帶老婆去四處逛街探幽...^^"



碼頭的對面就是魚市場.一樓是魚市場.二樓是遊客中心.

小遊艇..準備出遊去..


當地的速食店.


Narvesen

是挪威領先的連鎖便利店,制定了新的戰略規劃後選擇了引入咖啡的概念。

人們在旅途中來到Narvesen的同時也可以享受上一杯咖啡的休息時光,

Narvesen具有便利店的快捷也具有咖啡店的舒適。

整個設計國際簡約范,典型的北歐設計風格的體現。



世界遺產布-呂根老城!


來到魚市場對面了...

市場內的甜食專賣...

魚市場 Fishmarket

卑爾根的魚市場(Fisketorget)是北歐最著名的市場之一,

位於城市中心的海港旁。


這裡是當地人和遊客採購新鮮海產的首選之地,

也是體驗卑爾根海洋文化的好地方。

市場提供各種各樣的海鮮產品,

包括鮮魚、龍蝦、螃蟹、蝦等,

還有當地特色的三文魚和鱈魚乾。



除了購買海鮮,

遊客還可以在市場的攤位上品嚐現做的海鮮餐點,

如魚湯、海鮮拼盤等。

但是聽說-東西都貴到不可思議.

畢竟這裡是北歐.一個高貴的世界.





卑爾根魚市場就位在卑爾根港南岸的碼頭邊,

與世界遺產布呂根老城隔著內港遙遙相對。

漁市場有分室內漁貨中心與露天市場兩個部分。

從布呂根走出來,遠遠就可以看到一排排紅帳篷的露天魚市場。



卑爾根是挪威大港,

整個挪威有超過一半的漁貨與海鮮加工製品是經由卑爾根港口外銷全世界。

此外,這裡也是大西洋與北極海航線的必經之路,

各種新鮮海產都會在卑爾根魚市場販賣。

因此,有機會來卑爾根一趟,一定要來魚市場大快朵頤一番。

Mills 牙膏魚子醬 原味 美乃滋

卑爾根的魚子醬產品,特別是來自於挪威的魚子醬,


因其新鮮和品質而受到廣泛喜愛。

這些產品不僅是挪威的特色,也是北歐旅遊伴手禮的熱門選擇。

以下是一些在卑爾根可以找到的魚子醬產品:

Fjellskål Sjømatrestaurant: 提供高品質的魚子醬,


是Tripadvisor上獲選的餐廳之一。

Fish Me: 卑爾根最佳魚子醬,提供多種口味的魚子醬,


受到當地居民和遊客的喜愛。

Mills 牙膏魚子醬: 這款魚子醬以其獨特的口味和品質而受到好評,

是北歐伴手禮的熱門選擇。



這些產品不僅可以作為伴手禮,

還能讓您體驗到挪威的美食文化。

如果您在卑爾根旅遊,別忘了尋找這些美味的魚子醬產品,

將成為您帶回台灣的最佳伴手禮之一。

可惜我們夫妻不識貨.也沒興趣.所以就沒買...


露天魚市場大約有30個魚攤,這裏生鮮食品較少,

大多是賣熟食,反而是室內的漁貨中心賣生海鮮較多。

露天魚市場的熟食應有盡有,

各種烤海鮮、海鮮拼盤、海鮮三明治等等,讓人食指大動。



常見的挪威鮭魚、淡菜、北極甜蝦,

到高級的鯨魚肉、螃蟹、龍蝦,看得行人口水直流。

不過想要品嚐這些美味海鮮,得先大傷荷包。

一盤熟食海鮮拼盤,折合台幣要超過1500元,要價不菲!



露天魚市底端的建築即是魚市暢貨中心,

卑爾根遊客中心也在同一棟建築裡面。

室內的魚市場有四家攤販,賣活海鮮與熟食餐廳都有。




這裏也有賣卑爾根著名的魚湯,

但是和市區的Anne Madam魚湯相比,

室內魚市場內的魚湯料較少還比較貴,

一碗高達5、600台幣。


漁產暢貨中心裡賣的海鮮種類更多樣,

各種蝦類、龍蝦、帝王蟹、海膽、各式各樣的貝類與魚類,

還有許多叫不出名字的罕見深海魚種,

這些都是當天新鮮的魚貨,

讓人看得目不暇給、口水直流。


但定睛一看牌子上的標價,會被高昂的價格給嚇著了。

我們造訪挪威時,挪威克朗與台幣的匯率是1:3.7,

算一算一隻波士頓龍蝦的價格高達3500台幣,

若要請店家烹煮現場內用的話,

價格更是高達5000台幣以上,貴的驚人!



室內魚市場除了販賣海鮮以外,

也有販賣馴鹿肉乾 (reinsnabb)。

這個外包裝超像香腸的馴鹿肉,

嚐起來是煙燻味,口感偏硬,其實還不算太難吃。


生猛大龍蝦..


還好我們已經吃過午餐了.....

拍拍照就可以了...


鮭魚(英語:salmon),亦音譯為三文魚(粵語發音),

是對漁業有很高商業價值的數種鮭形目鮭科鮭亞科(Salmoninae)

的廣鹽性條鰭魚的通稱,其中主要指棲息於北太平洋海域的六種太平洋鮭

(鉤吻鮭屬的狗鮭、帝王鮭、紅鮭、粉紅鮭、銀鮭和櫻鱒/馬蘇鮭)

和棲息於北大西洋海域的一種大西洋鮭(鱒屬中唯一被稱作「鮭」的物種),

大多是食物鏈中層的肉食性掠食魚類。



鮭魚有溯河洄游的習性,其生命周期初期在河流上游的淡水環境下孵化成幼魚,

以昆蟲和甲殼類為食;成年後遷徙到海水中生活,捕食其他小型魚類和水生動物;

在繁殖期又會逆流回到內陸的淡水出生地進行產卵,

其中太平洋鮭一般在繁殖完成後數週便會死亡。



洄游的鮭魚可以將海洋生態系統中吸收的生物質逆流傳送到內陸的淡水生態系統,

對沿途的水域和陸地生態系統都十分重要,是自然界的基石物種之一。

對人類來說,鮭魚是重要的常見食用魚之一(鮭科魚約占全球食用魚類銷售值的五分之一),

也是休閒捕魚極受歡迎的一類高價值游釣魚,除了商業捕撈外在世界各地皆有人工養殖。


熟食區的海鮮三明治.

來到二樓的服務區..

眺望窗外的市區...




看到一頂自己很喜歡的棒球帽了...179克朗



有挪威的國旗跟麋鹿.


天氣算是不錯了...沒有下雨..

逛完魚市場....準備帶老婆來去街頭探險了...



PS:


世界就像是一本書,

不旅行的話就等於只翻了一頁。

-聖奧古斯丁


因為喜歡攝影所以愛上旅行,

因為愛上旅行所以更喜歡攝影。

--斯斯



本單元共計38張照片.

本次-2024-北歐四國-峽灣遊-共已上傳2314張照片.

由於工作關係.修圖跟寫文章時間有限.

2024-北歐四國-峽灣遊.大約有110篇文章.4600張相片.

斯斯預計以一年時間以上完成.

敬請各位親朋好友們.耐心等待.....

衷心感謝您的觀賞!並不吝批評指教!感恩!!


((本篇文章資料搜尋部分來自於網路.如維基百科.中華百科..等))





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