今日適逢老丈人仙逝百日.家人聚集在金寶山為他祈福.
從今以後我們還是要本著-以笑傳家的精神.代代相傳下去...
(本篇文章照片皆由CANON EOS M5+EF-M 11-22mm+28MM微距鏡拍攝)
記得有這麼一首詩:
去年今日此門中.
人面桃花相映紅.
人面不知何處去.
桃花依舊笑春風.
是不是很無奈.是不是很傷感.
但是...這就是人生啊))))))
有緣得以相聚在一起當親朋好友.
現實問題是見一次就少一次相聚的機緣.
所以真的要惜福.要感恩.還要多多來拍照.
因為此時此景這種機會今生不會再有了...
不要等到以後才後悔沒有多多拍照了.
用連拍拍了十多張..找幾張表情生動的修一下.
還好沒有下大雨....
再修一張..大家都要繼續幸福ㄡ...
金寶山新落成的萬佛塔..
裡面不給拍.我就沒進去了..
聽說裡面是金碧輝煌.好不漂亮.
說真的..後人有孝心比較重要啦.
因為家人都在裡面..所以無聊拍照中..
這就是新的塔-萬佛塔...
萬佛塔外的仙人掌....
時間差不多了....吃飯去..
經過好幾次了...不過我從來都沒將它放在心上.
因為我對越南料理不熟.所以就不是很有興趣.
不過老婆是個喜歡嘗鮮的老饕...所以....
昨天就先訂位了...我們一共十四位.一個大圓桌.


料理包?
越南泡麵?
一樣是越南泡麵.
這個我跟老婆就很熟悉了...
之前常在我們家附近的越南超商買過了.真的好好吃.
我們之前買的除了波羅蜜外還有各種水果乾.
一包價格約75元.相當划算....
我們的位子在窗戶旁.唯一的一個大圓桌.
畢竟我們有三台車.14個大小朋友.
不過還好都是家人.擠一擠沒問題的啦.
我們訂的是5000元一桌的菜.
本來以為我們人多.可能還要另外加點菜色.
結果...
老闆很豪氣的跟我們說不用加點.一定夠吃.
雖然有點懷疑.但老闆都這樣子說了.
咱們就看著辦唄...
趁著上菜之時..來熟悉一下環境...
越南女孩子給人的印象就是這樣子的吧...
上菜了.(蜂蜜豬肋排)....說真的.我一開始並沒有抱著太大的感覺.
想說吃得飽就好啦...但是...我真的錯了..而且是大錯特錯.
因為結果都超出我們家人的期待太多了...真的很不錯吃..
牛腩麵包-

紅燒牛腩
這湯頭鮮甜.不油不膩.而那牛肉更美味可口.
用麵包夾著牛腩享用.那滋味更是讓我們讚嘆在心中.
這也未免太好吃了吧...跟他比起來泰國菜算甚麼咚咚壓..
說真的..光是這二道菜一上場..就夠讓我們吃的不要不要的了...好好吃.
以前經過怎麼都沒進來嚐嚐美食呢????
誰?速誰??該打..
東南亞很多國家都有因為經過法國的殖民統治.
相對的法式麵包在當地很是道地.

接著第三道菜上場...這是....大圓形鍋巴?御飯糰??
外皮是真的粒粒分明的飯粒...
不過還是等老闆來料理時再說...咱們賣個關子先..
哇.....又是一道讓人食指大動的菜-海鮮涼拌
越式的涼拌醬汁不似泰式或是雲南菜那樣重酸重辣,


有肉包肉.有海鮮包海鮮的生菜..咱家姑娘們就愛這一味...
菜色越來越豐富了....我們相約明年再來一次..大家說好不好呀..
老闆來了...大剪刀伺候..

所謂戲法人人會變.巧妙各有不同.
跟我們的叫化雞是同樣的道理啦.
只是外面用米包裹更加有味道.


說真的..光是用看的就讓人受不了了...可以開動了嗎?
蝦米..還要等老闆撕裂它ㄡ...
只見老闆沒多久就幫我們都料理妥當了...開動了..
雞肉鮮嫩多汁.真的讓人一口不停地接著再一口...
今天真的會肥..老闆來幾瓶可樂!
河內炸春捲+生菜春捲
食用前同樣也是要沾特調的魚露醬汁,吃越南料理就一定要沾這醬汁才對味
河內炸春捲口感還蠻特殊的,如果不沾魚露醬料,單吃炸春捲可以品嘗到酥脆的春捲外皮的香氣

一盤接一盤的菜被我們KO了..好不好吃一看就知道了..
越南冰咖啡用特製的容器裝,上方是沖泡容器





忙碌的家人..好忙ㄡ..
清蒸檸檬魚-

魚肉鮮甜.沒有土腥味..真的讓人再度胃口大開..
這一餐真的大大的超出大家的想像...真的無敵的太好吃了...
斯斯忙著拍照..家人們吃得津津有味..
哇)))好大的餃子.
當然不是啦...這是來此必點的招牌菜之一.它叫海陸黃煎餅.
(不過我已經吃不下了..這道菜我沒吃. )

菜都出來了...我們還是一樣吃得津津有味中..
很難得能吃到家人們都一致讚賞的異國美味.
似乎已經有好多年沒這種感覺了...
一生中不會再有此時此景的難得大合照..
如果有那麼一天...
你們會不會後悔當初自己為什麼不看鏡頭?
為什麼家人團聚拍照我永遠只有側臉?
我是賭神????
隨便啦..你們開心就好.
穿著875...自以為木村大神上身..哈哈哈
我實在吃不下了....離開位子上走動走動..
甜食我也不行了..只好忍痛放棄...
還在奮戰中的家人們..
今天星期四.正中午.生意算不錯了.
(這裡是偏僻的金山海邊)
這是有情有義又相親相愛的一家人.
能夠身為其中一份子...是我前世修來的福份.
感恩...
明亮的餐廳.窗明几淨.讓人看了也舒服.何況是用餐?
飯後甜食-西米露...我不行了.別算我的...
最後在這張照片中我們將要結束這一回合了...真的吃的很飽也吃得很開心.
沒想到越南料理這麼的收服人心.收服人胃.我們真是小瞧它了.
好在有緣自會來相逢..以後我們有機會會常來光顧的.
也介紹給大家這一家不錯的越南料理餐廳.
為了推廣正統的手路越式桌菜,才會用最平實的價格來推廣越式菜色.
想一嘗道地的越南菜色嗎?金山河內料理可以說是台灣的唯一首選唷!
PS:雞迷路是預約桌菜限定菜色,要事先預約桌菜才有唷.
那麼...好吃料理到底在哪裡?
河內越南料理-
地址:新北市金山區環金路39號
電話:02 2498 4712