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2020-藏王樹冰-銀山泉 11-[岩手縣-花卷市]-花卷溫泉飯店-千秋閣.下

置頂照片:完食的松葉蟹腳.

旅遊時間:5天4夜-(2-2到6)- 第2.3天.

時間:民國109年2月3-4日星期一-二晚上+早上

百威旅遊-領隊-劉凱倫(二百仔)

天氣:陰雨

溫度:-3-0度C

斯言彤語人生目標:環遊全世界.(40個國家以上..^^")

目前夫妻倆一起出國次數:25(以龜速慢慢增加中)

斯言彤語目前為止去過的國家:18(日本+11.柬埔寨+1.中國大陸+4.加拿大+1.

荷蘭+1.比利時+1.法國+2.韓國+1.澳洲+1.德國+2.瑞士+1.土耳其+1.

奧地利+2.捷克+1.新加坡+1.馬來西亞+1.斯洛維尼亞+1.克羅埃西亞+1.)

出遊成員-斯斯+大姑姑+二姑姑+林老爺+璇璇全家四位+璇拔朋友(共10位)

相機包-Lowepro Flipside 400 AW

相機-CANON-EOS R

鏡頭-CANON-16-35L F4+ RF 35 F1.8+70-300L

閃光燈- GODOX 神牛- V860 II+GODOX LED 36

腳架-Marsace DT-1541T + DB-1 碳纖維三腳架套組

 

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 日本青菜吃到飽.. 

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 慢慢的好料上菜了...

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 一小盤一小盤的海鮮好料. 

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 感覺是一些小料的集合..

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 海鮮起司總燴我的最愛.. 

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 糖醋肌肉..

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 記得應該是一道魚肉料理.

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 日本明治冰淇淋.

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 各種小糕點.

 

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 我喜歡的奶油海綿蛋糕.

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 蔬菜區..

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 到日本一定要吃的壽司.還是自助式的要多吃幾盤. 

 

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 日式炒麵.

 

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 今晚最主要的美食-松葉蟹.要多吃一點.(日本東北好像沒有三大螃蟹吃到飽)

 

(日本三大名蟹包括:北海道的札幌帝王蟹、毛蟹與山陰縣、鳥取縣的松葉蟹。)

 

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 (不錯吃的釜飯)

松葉蟹:日本的「冬季味覺之王」

 

松葉蟹,被稱為「冬季味覺之王」,每年10月下旬開始整整一個冬天,

 

它都是食客們饕餮之樂的題中之義。在面向日本海的鳥取縣是最大的產地,

 

每年有300噸左右的產量。

 

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(跟家人一起出國.圍在一起吃飯這不也是人生一大樂事乎! )

每年的11月起,在鳥取港和境港沿岸附近都有許多捕蟹的船隻湧進,

 

松葉蟹的來臨也代表鳥取縣的冬天來臨。

 

同種螃蟹,在不同地區有不同名稱,在山陰地區稱為「松葉蟹」,

 

而北陸地區則是叫做「越前蟹」。

 

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 (吃個飯麻.就挑自己喜歡吃的就好)

一般而言,松葉蟹是雄蟹和雌蟹的總稱,

 

實際上正確的說法應該是雄的螃蟹稱為松葉蟹,

 

而雌的母蟹或帶卵的螃蟹或是剛脫完皮的雄蟹稱為若松葉蟹。

 


松葉蟹的殼硬且兩支螯很粗,若松葉蟹由於脫殼不久,

 

外殼相當弱軟,在價格上比一般的松葉蟹來的便宜,

 

再鳥取當地相當受到歡迎。

 

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一般日本的螃蟹料理有螃蟹火鍋、燒烤螃蟹、味增螃蟹等。

 

今年冬天就到松葉蟹的產地-鳥取縣品嘗美味的螃蟹吧!

 

松葉蟹大如臉盆,蟹殼也有碗口般大小。

 

體色暗紅色,加熱後呈紅色。

 

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(我們比較早來.剛開始人還不多.等一下就大爆滿了)

 

可以生吃(生魚片)、鹽煮、蒸食,也可以涮火鍋和燒烤。

 

生吃松葉蟹時,一般先將其置於冷水中5分鐘左右,

 

這時打開蟹腿,裡面是一條條的蟹肉,

 

猶如松針,很容易便可以取食。這據說是松葉蟹名稱的由來。

 


除鳥取縣外,日本的福井縣(越前蟹)、兵庫縣(津居山蟹)、

 

青森縣、新瀉縣等地也盛產松葉蟹。

 

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 有可樂.有松葉蟹.還有一堆家人陪伴.真的好滿足.吃的粉開心.哈哈!

      

 

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 (日本東北相當有名的南部鐵器.我們此行也有買一個小小的鐵壺)

 

南部鐵器始於17世紀中期,現今的岩手縣北部當時是南部家的管轄地區。

 

南部家不僅建造了盛岡城,還熱衷於城市規劃和振興文化產業。

 

當時命令從京都招來的打鐵匠製作一些佛具、兵器和茶壺,

 

據說這就是南部鐵器的起源。

 

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當地有著優質的原材料,且當時的藩主也相當注意保護,

 

所以南部鐵器就成為了當地的特產品。

 

據說在當時,這種鐵器還是饋贈大名的高端禮品。

 

南部鐵器裡最著名也是人氣最高的“鐵瓶”,

 

是以18世紀以前的茶壺為範本改良而成的。

 

因為比原來的茶壺要來的小巧,

 

所以普通百姓也開始使用起這種鐵瓶來。

 

到了西元1975年,該鐵瓶還被指定為日本的傳統工藝品。

 

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隨著時代的變遷,南部鐵器也有過一段意氣消沉的時期,

 

但經400多年流傳至今也是不爭的事實。

 

這藝術性和實用性兼備的日本傳統工藝品,

 

不僅在國內有著不可動搖的地位,就算在國外也有著壓倒性的人氣。

 

尤其是鐵瓶,日本國內的一些製造商除了在國內進行販賣以外,

 

也開始朝歐美市場發展,致力於出口事業。

 

所以在海外的居家生活當中,

 

配上歐風的陶瓷茶具享受下午茶時光的場景也不稀奇了。

 

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“鐵瓶”不僅美觀實用,而且耐久性也非常好。

 

根據以前流傳下來的技術,鐵瓶的內壁都有經過炭火燒烤。

 

這項技術看似簡單,能在鐵的表面形成一層防止酸化的薄膜從而有效防止內壁生銹。

 

用鐵瓶煮水,越是用的長久,水的味道就越好。

 

而且煮出來的水不僅口感潤滑,水質還含有豐富的鐵成分,

 

很適合注重保健的人或者是容易缺鐵的女性使用。

 

最近甚至還出現了彩色的南部鐵器,對外國人來說吸引力十足。

 

雖然是金屬,但拿在手上卻有一種不可思議的溫柔感。

 

您是否也想要試著摸摸它了呢?

 

...........................................洗澡睡覺企.....................................

 

 

 

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 早上往戶外一瞧...天啊...靄靄白雪耶!!

 

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 看到雪景真的會讓人特別瘋狂.尤其是來自於亞熱帶國家的我們. 

 

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 先決定了.等一下以最快的速度吃完早餐後就往戶外拍照去.... 

 

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 早餐跟昨晚的晚餐是一樣的地方.

 

也由於我們是住二晚.所以這間餐廳我們將會光臨四次.

 

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 不用說應該還是以白飯為主的早餐.

 

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 一早來沒想到還有人比我們更早來用餐.

 

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 雖然真的小地方的餐飲比不上北海道的豐盛.但要吃得飽卻是沒問題的.

 

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 小盤的蔬菜.

 

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 日本人也吃吻仔魚.

 

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 醃製物.

 

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 還是醃製物..越是鄉下地方.越多的醃製物.

 

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 左邊的是蝦米碗糕??

 

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 日本醬菜.還不錯吃耶!

 

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 這一盤醬菜真的征服了我的味蕾...我喜歡!!

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 日本人早餐一定要吃的烤鮭魚.

 

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 沙拉區..

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 果汁醋.

 

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 果汁飲料.

 

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 麵包的種類真的不多.真的好懷念起北海道的豐盛早餐了.. 

 

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 不過今天不想吃白米飯.還是以西式早餐為主. 

 

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 我的西式早餐.(真心覺得去北海道吃的最豐盛.尤其是秋天)

 

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 吃飽之後往戶外中...

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 日本結婚的西式服裝..

 

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 吃飽之後離出門還有一個小時.

 

帶著老婆外出拍拍雪景去.... 

 

 

 

 

PS:


世界就像是一本書,

不旅行的話就等於只翻了一頁。

-聖奧古斯丁


因為喜歡攝影所以愛上旅行,

因為愛上旅行所以更喜歡攝影。

--斯斯


本單元共計48張照片.

本次-2020-藏王樹冰-銀山泉-共已上傳523張照片.

由於工作關係.修圖跟寫文章時間有限.

2020-藏王樹冰-銀山泉.大約有44篇文章.1800張相片.

斯斯預計以半年時間完成.

敬請各位親朋好友們.耐心等待.....

衷心感謝您的觀賞!並不吝批評指教!感恩!!


((本篇文章資料搜尋部分來自於網路.如維基百科.中華百科..等))

 

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