2013-北海之櫻木花道- (12)--狸小路
置頂照片－斯斯本日晚餐．餃子
札幌狸小路商店街位於札幌市中心，
由西1丁目到西7丁目組成，
從1873年(日本明治6年)在西5丁目設立
「北海道開拓使的官舍?開始，至今已有百年歷史，
是北海道歷史最悠久的商店街之一。
這裡有日本和服、樂器、五金行、布料等專門店，
以及各式日常用品專賣店，也有電動玩具店、
電影院等娛樂設施，大約有200家各行各業的商店聚集，
人來人往，好不熱鬧。
食、衣、住、行甚至日常娛樂，
在這條東西長約1公里的商店街裡一應俱全。
除了歷史悠久的老商店之外，也有最近才開幕的新商店，
新舊店鋪參差排列在同一條街道，讓這條街獨具魅力。
來自日本九州的博多一風堂，
用最道地而又獨樹一格的豚骨拉麵，
風靡全球各大城市，包括東京、紐約、新加坡、香港等地。
不斷求新求變的一風堂，跟世界各地的文化迸出新火花，
登陸台灣時亦隨即造成熱潮，成為拉麵迷必嚐名店。
「一風堂」創立於1985年，
原本不過是個只有10個吧檯座位的小店，如今卻是享譽國際。
創辦人河原成美多年來雄據人氣拉麵店榜首，
他在1995至1998年間參加日本「電視冠軍」節目，
獲得拉麵達人的三連霸，榮獲拉麵大王的美譽，
除了讓九州豚骨拉麵的名氣紅遍全日本外，
更使得「一風堂」成為全日本最受歡迎的拉麵店之一。
http://www.ippudo.com/index.html
博多拉麵最大的特色就是細麵配上乳白色的豚骨高湯.
每家作法不一.而一風堂老闆則是擅長淡口味的豚骨拉麵.
他先經過多道繁複手續把豚骨的臭味去除.之後再慢火熬成白色的湯頭....
喜歡「一風堂」拉麵的朋友有福了，
根據新聞報導「去年5月（2012），
在台北也能吃到日本拉麵名店「一風堂」，
一風堂社長河原成美與台灣乾杯社長平出莊司決定合作，
投身台灣拉麵戰場。
目前首家店會在台北東區或中山北路一帶設點，每碗麵價格約200元，
(斯斯所知的二家店一在中山北路.一家在敦化南路上.)
預計5年開10家店。受日圓高漲與輻射汙染疑慮，麵條與湯頭都會在台灣製作。」
「一風堂」的開設想必會掀起台北地區的拉麵大戰.
或許也會帶動更多日本拉麵名店投入台灣市場.
「赤丸新味」￥800.
湯頭跟原味一樣.
但多了一匙店家特製的辣椒醬及黑麻油.
別小看這兩樣.
它讓這碗湯的氣味豐富許多.
更帶給味蕾不同的層次感受.....
不過斯斯是個不愛吃拉麵的人.
加上剛剛在大通公園有吃草莓外.
斯斯一個人還吃了一顆好吃的青森蘋果.
所以不是很餓.所以就點了一份餃子來嚐鮮.
說真的生為台灣人什麼餃子沒吃過.
但這一盤餃子讓我有驚喜的感覺.
皮薄酥脆.內裡的餡確是鮮嫩多汁.
一份十個一下子就讓我吃光光了..
哈哈.
我跟老婆第三次到訪狸小路了.
三次來的人數都不同.
當然心情心境上都大為不同.
還是那句老話.人越多越難得也更好玩拉.
整條商店街設有拱廊屋頂，即使下雨或下雪，
也可以一邊輕鬆購物，一邊悠閒自在的散步。
值得一提的是西5丁目有創建於1973年(日本昭和48年)的本陣狸大名神社，
是札幌狸小路商店街的守護神。
比如我跟老婆一年至少都會出國一次去走走.
但是跟親友之間出國玩得機會就不是很多.
當然每次出國的人數跟人員也都不一樣.
所以我們夫妻很珍惜這得來不易的異國情份.
?「札幌狸小路商店街?中的「狸?字有兩種有力說法；
第一，實際上有狐狸出沒；
第二，比喻每天夜裡在街道上，
以花言巧語誘惑男性的女性們為狐狸。
出國玩是會上癮的.
以前我就不會想出國玩.
想說看電視就好了.幹麻花那些錢.
可是自從跟老婆出國一次之後.
我的世界觀就不一樣了.
每天的省吃簡用.就是為了要出國玩玩去...
最近跟我一樣有這個症頭的人叫林夫人.
自從去了一趟東京之後.她也改變了.
以前要她出國玩.她會說給我錢就好.其它免談.
沒想到一連三次跟我們去了東京.北京跟北海道.
最近還去澎湖玩.老婆說這真是可喜可賀呀..
也許很多人會誤以為我們很有身家.
其實那是大大的錯誤.我們夫妻都是一般平常百姓而已.
那為什麼可以年年出國還出國二次呢.
說來真的很簡單拉.
既然不能增加收入.那就減少支出.不就得了...
說來簡單．做起來其實也不難．
一個月省個萬把塊應該不難吧．
一年就有１２萬了．夠我們夫妻去一趟日本去一趟大陸了．
我們夫妻平常很節省．
以斯斯為例．我早餐跟老婆都吃一些簡單的食物．
比如二個４５元的麵包可以讓我撐到下午．
出門會帶水果．斯斯每天都要吃水果．
晚上回家有時煮假日剩下的飯煮粥配花生．或肉鬆．
有時則是煮泡麵．會加一顆蛋．加上青菜跟幾片肉片．
所以我有時後自己一個星期下來花不到２００元．
因為大多都是老婆去超市買的居多．
像現在這麼熱的夏天．
拍謝．我們家白天晚上都不開冷氣的．
客廳的冷氣機有七年沒開過了．（媽媽不在後就沒開動過）．
只有要睡覺時才會開二個小時．（半夜如果熱醒了再開一個小時）．
一切的一切都是為了要省錢．
省錢幹什麼呢．當然就是出國玩呀．．．
所以你們也可以跟我們一樣的拉．．．．
當然出國玩就別想太多了．
該花的就要花．不然玩起來就不過癮了．
像冰淇淋一隻日幣３００元．算起來一隻要１００台幣耶．
要是在台灣．別說１００．５０．就連３０我都嫌貴．．．．．
像是很多人愛抽煙．吃檳榔．愛喝酒．
傷身體又花錢．以後可能還要花更多的錢去救身體．
多麼的滑不來．不如省下來．一年出國一二次決不是問題拉．
再則出國玩之後就會知道自己身體行不行．
就會想去運動健身．不要等老了．身體走不動了．
那時就只能參加寶島遊．上車睡覺．下車尿尿了．．．．
歷久不衰的龍貓.
在很多國家都有著超高的人氣.
斯斯很喜歡的車色.
在台灣似乎很少看到.
林夫人說要買耶糖果帶回台灣.
我們就找了一家店.買一些夕張哈密瓜糖果.
藏身在狸小路的一家飯店.
每次逛街都是很開心很開心.
因為不知道下一次再來是多久以後的事了.
因此要把每一次都當成是最後一次的心情來玩.
在日本的商店家不用擔心括風下雨.
這一點應該很值得我們借鏡.
比如我們的夜市也應該效法一下.
最後在 Hello Kitty小娃娃中.
我們要離開狸小路回飯店去了.
咱們以後有空.狸小路再會了...
ＰＳ：
世界就像是一本書，
不旅行的話就等於只翻了一頁。
-聖奧古斯丁
因為喜歡攝影所以愛上旅行，
因為愛上旅行所以更喜歡攝影。
--斯斯
本單元共計３０張照片.
本次-2013-北海之櫻木花道-共已上傳４８１張照片.
因為奇摩部落格照片會壓縮.上傳照片會有些失真.
所以斯斯皆採1200x800或800x1200的圖檔.若造成您的不便.還請見諒!
(想看到全圖可將螢幕解析度調至最大.如斯斯27吋螢幕解析度為1920iX1080p)
由於修圖時間有限.本次-2013-北海之櫻木花道-.大約有30篇文章.1500張相片.
斯斯預計以一個多月時間完成.(不過我想應該會更長)
敬請各位親朋好友們.耐心等待.並衷心感謝您的觀賞!!
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